Кардамон, прежде чем молоть плоды зерна надо очистить от шелухи или молоть все целиком ?

7 лет назад от ВеСёЛаЯ МАКАРОНА =)

2 Ответа



0 голосов
Для использования стручки лущат, а зернышки размалывают в кофемолке или толкут в ступке. Можно перемолоть вместе со стручками, но аромат будет не такой яркий.
7 лет назад от M-402
0 голосов
увы, чешуйки невозможно измельчить : (
ни блендер, ни кофемолка не берет. зернышки перемалываются, а чешуйки "болтаются"
я в кофемолку пыталась зубочисткой их запихивать. пахнут эти чешуйки тоже будь здоров, а нельзя измельчить - перевод продукта.
о, в ступке не пробовала.
7 лет назад от Alex Parchevsky

Связанные вопросы

4 ответа
Что лучше выбрать в подарок маме, пароварку или мультиварку? Запуталась)
12 лет назад от Jane Rivas
2 ответа
Приготовила кашу из риса лазера.
1 год назад от лещий
7 ответов
как вы думаете чем лучше заправлять салаты (по калориям) маслом или майонезом
12 лет назад от Ри Точка ™