почему жаренные кабачки получаются сухими? с корочкой, совсем не сочные.

уже испровобовала многие методы, всеравно сухие и тонкие. тоже самое получается и с блинами. они тоже с сухой корочкой.
7 лет назад от эскадрилья Ястребы

1 ответ



0 голосов
МАСЛА ЖАЛЕЕТЕ И РЕЖЕТЕ ТОНКО, А ВОЗМОЖНО СКОВОРОДА НЕ ПОДХОДИТ. КАБАЧОК СНАЧАЛА ОБВАЛЯЙТЕ В МУКЕ ВЫЛОЖИТЕ НА СКОВОРОДУ С МАСЛОМ РАЗОГРЕТУЮ ПОЖАРЬТЕ НА СИЛЬНОМ ОГНЕ ПЕРЕВОРАЧИВАЙТЕ КАК ЗАРУМЯНИТСЯ И НАКРОЙТЕ КРЫШКОЙ ГАЗ УБАВЬТЕ. ПАРУ МИНУТ И ГОТОВО. ЕСЛИ ВСЕ РАВНО СУХИЕ НАМАЖЬТЕ СМЕТАНОЙ ОЧЕНЬ ВКУСНО
7 лет назад от Владимир Кривошеев

Связанные вопросы

3 ответа
Дайте, пожалуйста рецепт хорошеньких тоненьких блинчиков С ДЫРОЧКАМИ.
12 лет назад от ДМИТРИЙ ШЕКОЛЕНКО
3 ответа
Есть капусты головка, что приготовить на вечер вкусняшого?
6 лет назад от Hasl
1 ответ
40 градусов в напитке это равно 40% алкоголя в нем? Зачем тогда градусы, если можно просто проценты использовать
4 года назад от Катюша Фёдорова