Все о еде
Войти
Регистрация
когда на упаковке написано "с заменителем молочного жира" , это что значит? опять вредно, не полезно?
6 годов
назад
от
YTEKS Pilinsray
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Это и есть пальмовое масло или спред — род пищевых изделий на основе смеси растительных и молочных жиров с массовой долей общего жира от 39 до 95 %. Обычно подбирается состав, который в охлаждённом виде размазывается легче, чем натуральное сливочное масло.
Помимо жиров, в спреды также могут добавляться различные вкусовые добавки, ароматизаторы и витамины. С точки зрения потребителя, спред может рассматриваться как сурогат сливочного масла. Главный вред - температура плавления выше, чем температура тела человека, поэтому он засоряет организм шлаками;
6 годов
назад
от
Иришка)
Связанные вопросы
1
ответ
Хочу коптить речную форель. Делаю первый раз. Во всех рецептах пишут, что рыбу необходимо выдержать в рассоле.
10 годов
назад
от
сергей кравченко
1
ответ
Почему немцы и чехи пьют пиво с 2-х с 3-х лет и не спиваются?
1 год
назад
от
SERGEY-LORD Fedotov
2
ответов
Что это за китайский чай?
6 годов
назад
от
Та, что справа...