А какими специями вы заменяете соль при приготовлении мяса? Можно ли ими полностью заменить соль?

7 лет назад от Наталья

2 Ответа



0 голосов
В кухне Юго-Восточной Азии в ходу, так называемая, *индийская соль* (набор острых специй на основе кари. Полный состав, наверное, можно просмотреть в Интернете.
7 лет назад от Валентин Голуб
0 голосов
Ну, это же очень просто. Есть такая приправа, называется "сванская соль". Безумно вкусная вещь. Её кстати Белоруссия заказала чуть ли не тонну у грузин.
7 лет назад от CosmoGirl

Связанные вопросы

2 ответа
Как же все таки делать медовуху?
6 лет назад от DeNo
1 ответ
Очень большая лягуха. аутентичный рецепт?
6 лет назад от Илья Горбань
4 ответа
Подскажите пожалуйста, как готовить творожную запеканку без всяких добавлений (изюма и т. д)
10 лет назад от Елена Абросимова