Как приготовить яблочный пирог, чтобы он не пригорал, но при этом яблоки чувствовались бы

Answer 1

3 яйца. 1 стакан песку, взбиваешь, добавляешь 1 ч. л. соды. гашеную уксусом и добавляешь 1 стакан муки. тщательно размешиваешь до однородной массы, смазываешь подсолнечным маслом форму для выпечки. мелко режешь 4-5 кислых яблок. заливаешь тестом и ставишь выпекать в нагретую духовку, сначала ставишь форму пониже, как дно пирога как следует подрумянилось. переставляешь пирог выше и печешь до готовности Готовность пирога можно проверить спичкой