Индукционные плиты Бош. Замечали ли вы, что область нагрева меньше нарисованного круга?

Answer 1

Круг нарисован только для центрирования посуды, а никак не обозначает область индукционного элемента! У меня электролюкс, на ней вобще крестики нарисованы! А работа индукционной поверхности напрямую зависит от посуды! Проверено многочисленными экспериментами!

Answer 2

Да, область нагрева в любой индукционной плите меньше (точне область интенсивного нагрева меньше) . Это конструктивная особенность индукционных плит. Там ведь катушка генерирует магнитное поле, а оно отнюдь не равномерно по всей площади нарисованной конфорки. То есть дно грется неравномерно, в одних местах сильне, где и кипит. Вот по этому рисунку все понятно.