а вот хозяйки: подаёте вы котлеты ( или бифштексы ) ТАК или с подливой? соусом

Answer 1

у вас на втором фото я думаю кёнинсберг клопсы, нац немецкое блюдо, они готовятся уже в соусе варятся а не жарятся, я ко всему готовлю соус, так живу на родине соусов в германии, немцы ничего не подают без соуса, первое фото трудно соусом вобще назвать, если вы залили просто сливками это не соус, соус к шницелям или котлетам готовится отдельно а не заливается