Кто сколько по времени сало маринует перед копчением ?

Отец вроде несколько часов мариновал и нормально получалось, а в ютубе смотрел все по несколько дней маринуют.
7 лет назад от CharlesNerce

1 ответ



0 голосов
Если говориться про обычное сало, то его коптить надо примерно 1 сутки. Сами так делали. И это ещё зависит от приправ, которые положите, и от размера куска.
7 лет назад от Виктор Бардаков

Связанные вопросы

3 ответа
Что можно приготовить (вкусненькое) быстро, легко и дешево?
11 лет назад от Аленка Варламок
2 ответа
Что посоветуете из фарша?
7 лет назад от ЛЕРА МАЛОВА
5 ответов
а какие именно копчёности нужны для горохового супа? ) )
13 лет назад от Юльчик