Как правильно жарить яичницу? Я так жарю, что низ (белок) подгорает, а желтки не успевают стать твёрдыми.

7 лет назад от Анастасия

1 ответ



0 голосов
Если хочешь чтобы желтки стали твердыми надо жарить на медленном огне под крышкой. Если хочешь, чтобы белок застыл а желток был жидкий жарить надо без крышки на медленном огне
7 лет назад от Наталья Варковська

Связанные вопросы