Кто-нибудь замораживал уже готовую еду (какая она по вкусу после разморозки и подогрева) ?

Answer 1

У меня есть друзья-индусы, когда жена уезжает на два месяца в Индию, например, она мужу реально на два месяца готовит еду, которую потом делит на порции и замораживает. Не полуфабрикаты, а готовую замороженную еду)

Answer 2

1 раз можно замораживать ЛЮБУЮ ЕДУ и ПРОДУКТЫ. Но только 1 раз! Повторно можно замораживать ТОТ ЖЕ продукт только ПОСЛЕ кулинарной обработки. Например, заморозили СВЕЖИЕ грибы, разморозили, сварили, заморозили ВАРЕНЫЕ, разморозили, пожарили с луком, заморозили ЖАРЕНЫЕ, разморозили, разогрели - съели.