Добавляют ли в бульон для супа куркуму (для цвета) и паприку? И как это отразится на вкусе?

7 лет назад от Виталий К

2 Ответа



0 голосов
Если только в общепите в каком нибудь для "красоты" и для вн. вида. Я не добавляю, куркума для меня сама как невкусный ингр. А вместо паприки, мне легче в суп отправить свеж. болг. перчик.
7 лет назад от xakasbiz
0 голосов
Да. В супы, рис с нею могу сварить, макароны-чтобы жёлтые были. Паприку тоже использую при готовке. На моём вкусе отразиться положительно, на всех других-пробовать надо.
7 лет назад от Татьяна Никитина

Связанные вопросы