что такое прочность макарон?

7 лет назад от Юля Прокопенко

1 ответ



0 голосов
Качество выпускаемых предприятием макаронных изделий должно удовлетворять требованиям ГОСТам. Качество изделий по этому стандарту оценивается по следующим показателям: цвет, поверхность, форма, вкус, запах, состояние после варки, влажность, кислотность, прочность (макарон) , содержание лома, деформированных изделий и крошки, металломагнитной примеси и наличие вредителей хлебных запасов.
7 лет назад от Лев Кутерьма

Связанные вопросы

2 ответа
Делаете ли вы домашнюю фанту и как вы это делаете?
9 лет назад от Н_Е_Т_У
1 ответ
Скиньте пожалуйста ссылочку на сайт где рассказывается о глазурирование тортов! Р. S. Заране спасибо!
9 лет назад от Владимир Рудаков
2 ответа
Подскажите чем можно нафаршировать курицу, если есть свой особый рецепт поделитесь. Спасибо.
13 лет назад от Петрович^^