Купила в магазине замороженное слоёное бездрожжевое тесто. Тесто не поднялось, осталось плоским. Что я сделала не так?

Пекла капустный пирог.
7 лет назад от юлия сенченко

2 Ответа



0 голосов
Возможно, Вы слишком старательно залепили края пирога, слои слиплись, возможно, духовка была недостаточно прогрета, масло вытекло, тесто подняться не смогло. Насчет того, что бездрожжевое, потому и не поднялось или нужно было дать постоять, полный бред (прошу прощения за резкость)
7 лет назад от Valeria T
0 голосов
Некачественное тесто.
Неправильно разморозили. Долго или слишком тепло.
Неправильно раскатали. Много раз в разные стороны по одному и тому же месту.
7 лет назад от Котран

Связанные вопросы

1 ответ
Что уксус вредне лимонной кислоты в консервировании огурцов, помидоров или нет?
6 лет назад от Клаус Трофоб
1 ответ
Как вы готовите грибы эринги. Интересуют маринад и специи к этим грибам.
1 год назад от Jamiacan
2 ответа
Суп с фрикадельками. вопрос
3 года назад от Татьяна