Меню на новогодний стол. Народ поделитесь что на Новый год готовить будете, может я чего то не знаю что сготовить можно

Answer 1

Салат "Смертельный номер".
Ингредиенты
свинина - 500 г.
шампиньоны маринованные (целые) - 1 банка
картофель отварной - 2 шт.
морковь отварная - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
огурцы маринованные - 2-3 шт.
яйцо - 3 шт.
плавленый сырок - 2 шт.
майонез
 
Свинину отварить в подсоленной воде с лавровым листом и душистым перцем горошком. Остудить.
 
Глубокую миску с прямыми бортиками смазать изнутри растительным маслом. На дно миски выложить маринованные шампиньоны шляпками вниз.
 
Репчатый лук порезать полукольцами и выложить на грибы.
 
Вареную морковь, потереть на крупной терке и выложить на лук.
 
Промазать майонезом.
 
Свинину порезать кусочками и выложить сверху.
 
Маринованные огурцы измельчить и выложить на свинину.
 
Отварной картофель потереть на крупной терке и выложить слоем.
 
Промазать майонезом.
 
Плавленные сырки потереть на крупной терке и выложить сверху.
 
Вареные яйца потереть на крупной терке и выложить на сырки.
 
Последний слой слегка промазать майонезом. Плотно прижать слои и убрать в холодильник на 6-8 часов.
Перед подачей на стол выстелить большое блюдо листьями салата. Миску с салатом аккуратно перевернуть, затем убрать.
Салат "смертельный номер" готов.

Answer 2

у меня будет главное блюдо (после оливье конечно) мой любимый салат , обожаю его он вкуснющий , жуть !
Ингредиенты:
1 крупный отварной куриный окорочок
3 вареных яйца
150 г твердого сыра
150-200 г винограда
немного измельченных грецких орехов
майонез
cнимаем мясо с кости и измельчаем. Половину укладываем на блюдо
Слегка смазываем майонезом. Сверху натираем на крупную терку половину сыра. Тоже смазываем майонезом.
Cледующий слой - половина порубленных яиц. И снова майонез.
Повторяем слои. Верхний, смазанный майонезом слой посыпаем грецкими орехами
Виноград режем на половинки и, если нужно, удаляем косточки. Обкладываем виноградом салатную горку и ставим блюдо в холодильник на пару часов

Answer 3

оливье и крабовый, жюльен, заливное, закуски (бутерброды с красной рыбой и икрой, тарталетки с креветками) , нарезка, свиные отбивные, пюре, ну и по мелочи типа свеклы с майонезом или помидор с сыром.

Answer 4

Ничего готовить не буду. Легкий стол. Фрукты (много) Овощная плата , нарезка (немного) рыбное ассорти (немного) волованы с икрой, мороженое. Орешки разные. Ночью и этого много.