с какими начинками вы лично готовите голубцы ? интересуют другие варианты Кроме традиционной начинки - фарш с рисом

Answer 1

смешать жареные на растительном масле соломкой морковь\. пастернак ли корень сельдерея и дук, посолить, поперчить, зелень- укроп-петрушку, набить подготовленные перцы, залить томатным соком и после закипания потушить ещё с пол часа.

Answer 2

Фарш с пшеном Раньше кстати на Руси так и делали, а рис вначале так и называли -сарацинским пшеном . Такое название он получил за то что заменяли пшено в традиционных блюдах где оно являлось основным ингредиентом

Answer 3

Иногда гречка с мясом или с креветками. А могу и просто с овощами (правда, в этом случае использую, как гарнир) . Да, такой у меня извращенный вкус. и капуста с овощами, и макароны только с хлебом.