Что можно приготовить с муки с водой, и соль тоже есть

7 лет назад от Наталья Дьяконова

1 ответ



0 голосов
КАРАЧАЕВСКАЯ КУХНЯ: НАРТУК ЧЫРЖИН (ЛЕПЕШКА ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ) Состав: 1) Мука кукурузная 150 гр. 2) Вода 90 гр. 3) Соль 2 гр. 4) Жир 10 гр. Рецепт приготовления лепешки из кукурузной муки (Нартук Чыржин) Лепешки из кукурузной муки можно использовать вместо обычного хлеба и оно будет гораздо питательне и вкусне Хорошо просем кукурузную муку. В не добавим кипяченую воду, соль, тщательно перемешаем Замешанное тесто поставьте в теплое место для его созревания Готовое тесто раскатываем по размеру сковороды. Толщина теста выбирается по желанию Разогреваем в сковороде жир и опускаем в не подготовленные лепёшки Подогреваем духовку до 200 – 210 градусов и ставим в него сковороду с лепешкой Выпекать необходимо примерно 10 – 15 минут Горячие, ароматные лепешки из кукурузной муки лучше всего подавать с холодным айраном или холодной сметаной или кислым молоком
7 лет назад от алексей путило

Связанные вопросы