Подскажите лучший способ приготовления кабачков?

Answer 1

Разрезается по сантиметру толщиной, солится и на сковородку. 5-10 минут на одной стороне, потом на другой. А всякого рода соусы, начинки и приправы отдельно и на другой сковородке. каждый добавит столько сколько нужно

Answer 2

Режете вдоль . всю мякоть срезаете . складываете её в измельчитель вместе с чесноком мясом сыром зеленью маслинами . Измельчаете и выкладываете в кабачок. все это в духовку .

Answer 3

Я люблю только совсем молоденькие кабачки, молочной спелости. Их я тру на корейской терке в лапшу и заправляю специями для корейской моркови. Получается очень вкусно, и не так жестко, как морковь)

Answer 4

. кабачковые оладьи. с луком. чесноком. специями. где совсем немного муки. яйца. а к этим горячим хрустящим оладьям сметанный чесночный соус с зеленью. ) .

Answer 5

Нарезать дисками, обвалять в муке и поджарить в растительном масле. Получится. -так себе. Остальное зависит от добавок и подлив. ) Кабачки, вобще, хороши лишь в виде важной добавки к чему-либо иному, капример, в оладьи. Неплохая это добавка и к различным маринадам.