Подскажите, пожалуйста, простой рецепт приготовления моркови по-корейской?

Question

Чтоб была как в магазине, но без всяких там усилителей вкуса.

Answer 1

Морковь натираем на специальной терке, посыпаем сверху всеми специями, переминаем слегка её руками, выкладываем в миску, добавляем уксус, чеснок, пропущенный через чеснокодавку, и кунжутное масло (масло необходимо закипятить) .
При желании можно добавить семена кунжута. На - 500 г крупной сочной моркови
- 1 столовая ложка соли
- 3 столовые ложки масла
- 2 луковицы
- 2 столовые ложки уксуса
- 2 столовые ложки приправы для корейской моркови