Подойдет ли соевое масло для плова?

В месте пребывания продается в основном только соевое масло, а в рецептах к плову указывается подсолнечное масло. Поэтому возникает вопрос насколько соевое масло подойдет для приготовления плова?
6 годов назад от Влад Васильев

2 Ответы

0 голосов
Соевое масло при нагревании почему-то пахнет сырой рыбой. Можно попробовать избавить масло от этого запаха, очень сильно пожарить в нём лук. А так подойдёт, конечно.
6 годов назад от ghjukliokss
0 голосов
Вобще-то для плова используются хлопковое масло Но его нет в продаже по крайней мере у нас и его прокаливают то есть до образования сизого дыма нагревают Попробуйте прокалить пожарьте кусочек мяса или лук понюхайте что будет
6 годов назад от Елена Гусарова

Связанные вопросы

1 ответ
Какой сыр растворяется в молоке?
9 годов назад от nik.ol.
1 ответ
Кто как делает тесто на пельмени?
7 годов назад от Елена Белых
1 ответ
потушить в красном сладком вине, то мясо будет сладким?
9 годов назад от Пусикет Пинк