Почему манная и геркулесовая каши не бывают рассыпчатыми? Почему манная и геркулесовая каши не не бывают рассыпчатыми?

7 лет назад от лина лина

2 Ответа



0 голосов
Потому-что основа зерна в них нарушена.

Манная крупа и геркулес - это разрушенные зерна пшеницы и овса. )

Поэтому они не могут иметь рассыпчатость после их варки.
7 лет назад от Кабачная Эвелина
0 голосов
бывают, нужно сначала подсушить в духовке и прогреть в жире, манку для фаршей так делали, сейчас никто с этим не заморачивается, разве только для мастер класса
7 лет назад от Екатерина Коренева

Связанные вопросы