Отличия слоёного и песочного теста Отличия слоёного и песочного теста

7 лет назад от Chao

1 ответ



0 голосов
Главное отличие в способе применения масла. В песочном оно замешивается в тесто, а в слоеном раскатывается между слоями в уже замешанном тесте и при выпечке образует слои.
7 лет назад от GHOST

Связанные вопросы

4 ответа
Подскажите рецепты хвороста желательно без спиртного.
13 лет назад от Oksanкa
1 ответ
Если сваренные яблоки для повидла протирать через сито, сколько их после этого варить?
6 лет назад от ancext
6 ответов
Можно ли манты варить просто в кастрюле? Взяла, и не подумала что то.
11 лет назад от Мария Крошка