научиться готовить торты- это очень сложно?

Answer 1

Учитесь постепенно - от простого к сложному. Купите самое необходимое: разъёмную форму (можно силиконовую) , кондитерский мешок с насадками для крема или шприц, кисти и лопаточки силиконовые для промазывания коржей, бумагу для выпечки и т. д. Для начала пеките кексы, домашне печенье (в небольших количествах) , чтобы понять, как то или иное тесто ведет себя в духовке, как работать с тестом и т. д. Уже потом, переходите к коржам. Учиться оформлять/украшать торты можно на готовых коржах.
Желаю удачи!