Что если месяц варить 1 курицу/день в одной и той же воде (испарившуюся доливать) ? Что с водой станет?

7 лет назад от Аня Комарова

1 ответ



0 голосов
Бульон сначала будет крепчать, а эмульсия из белков и жиров постепенно превращаться в мыло . Пару недель таких "экcпериментов" и можно загреметь в реанимацию . Причем даже если не поедать этот бульон, а поедать курятину приготовленную в этой субстанции
7 лет назад от Wasilisk 800

Связанные вопросы

1 ответ
Помогите рассчитать примерную калорийность.
5 лет назад от ** АНЯ **
1 ответ
Что можно приготовить из ливерной колбасы? Чем-то она полезна
5 лет назад от Мария Ермоленко
3 ответа
Рецепт торта без выпечки с магазинными коржами на скорую руку
12 лет назад от Тимур