Все о еде
Войти
Регистрация
Может ли духовка заменить пароварку?
Решила попробовать питаться правильно. Пароварки у меня нет, в ближайше время собираюсь приобрести. Но вдруг задалась вопросом: смогу ли я приготовить котлеты на пару в духовке? Или куриное филе?
Или эффект пароварки не добьешься ничем? Подскажите, пожалуйста.
7 лет
назад
от
Валентина Рябцева
3 Ответа
▲
▼
0
голосов
При правильном питании допускается употребление продуктов варёных, приготовленных на пару и запечённых в духовке. В форму с котлетами вместо масла добавьте воду и они получатся как приготовленные на пару.
7 лет
назад
от
Madfish
▲
▼
0
голосов
Духовка обезвоживает, что улучшает вкусовые качества и концентрирует питательные вещества, однако растет и нагрузка на жкт с риском возникновения или обострения некоторых заболеваний.
Пароварка сохраняет внутриклеточный сок, насыщает дополнительно влагой, за счет боле низкой температуры коагуляции белка снижается риск образования канцерогенных веществ.
7 лет
назад
от
Простой Как три копейки
▲
▼
0
голосов
Ну неужели нет у Вас большой кастрюли, сита и крышки (В кастрюлю воду, сверху сито, чтобы воды не касалось, в сито нужные продукты, сверху крышку и на огонь сию конструкцию) ? Или о том, как именно пароварка готовит Вам не понятно? И какой вобще смысл в этих танцах с бубном, если и запечённые продукты тоже весьма неплохо подходят для того, чтобы питаться боле полезно.
7 лет
назад
от
Татьяна Нечипоренко
Связанные вопросы
2
ответа
Зачем при панировании рыбу сначала обваливают в муке?
1 месяц
назад
от
Алиса Ушенина
1
ответ
Ребят, как приготовить салат с мясом из вот таких ингредиентов :
9 лет
назад
от
Михаил Когтев
2
ответа
Почему так: выпьешь бутылку водки на двоих - вобще не берёт, а выпьешь бокал вина - так развозит.
13 лет
назад
от
Valeriy