Подскажите полезное блюдо, приготовленное на гриле? Быстро, полезно и вкусно. Купил гриль, эскпериментирую

Answer 1

рыба на гриле, овощи, грибы, мясо. начните с овощей. купите баклажаны, цукини, перец, помидоры. нарезаете или кольцами или слайсами, соль, травка ароматная, типа прованской смеси, немного оливкового масла. дать овощам постоять немного в смеси масла и специй, затем обжарить. есть как гарнир или порезать и сделать теплый салат, добавить немного чеснока и зелени.

Answer 2

Большое количество людей ведет здоровый образ жизни, выбирая для ежедневного питания овощи и фрукты. А шашлык из овощей – прекрасная альтернатива мясу.
Возьмите:
• Цуккини,
• Баклажаны,
• Болгарский перец,
• Помидоры,
• Репчатый лук и любые другие овощи, которые Вы любите.
Смешайте в глубокой емкости оливковое масло со специями: шафраном, розмарином, лавровым листом, черным перцем и солью. К этой смеси нужно добавить сок половинки лимона либо лайма. Затем добавляйте в маринад нарезанные овощи и оставьте на 20-30 минут. Обжаривать шашлык лучше на решетке или барбекю.