Как сделать тесто для пиццы? :D

7 лет назад от Drago

2 Ответа



0 голосов
Для итальянской пиццы используют ТОЛЬКО дрожжевое тесто по крайней мере в Италии . Никакой соды, никакого молока, никаких сливок, никакого сливочного масла, никаких яиц. Мука +дрожжи +вода +сахар+соль+ растительное масло . Вот здесь подробне
7 лет назад от Тори
0 голосов
Есть два основных варианта.
Бездрожжевое тонкое (итальянская классика) - мука, яйцо, вода, соль, немного оливкового масла.
И дрожжевое сладкое - как для пирогов.
Я всегда делаю - дрожжевое. Мне этот вкус сладковатый с начинками, заливкой - гораздо больше нравится "классической" подошвы. 8-)
7 лет назад от Диляра Кибешева

Связанные вопросы

1 ответ
Слышал, что можно приготовить холодец в скороварке. наверно будет не такой вкусный?
8 лет назад от зайка
2 ответа
1ое) Как готовят крепкий чай - Чифир ? 2ое) Чифир - добавляет энергии, или что он делает?
7 месяцев назад от ёж бич
1 ответ
Как правильно нужно консервировать баклажан люди? Чтобы было очень вкусно?
10 лет назад от **Принцесса**