Изделие из некрутого теста - каким его сделать?

Question

Привет.
Выпечки захотелось. а руки марать в муке не хочется. Тесто уже поднялось. Оно - некрутое. Наверное, можно ложкой на сковородку накладывать.
Может, за маком или кунжутом в лавку сбегать, чтобы посыпать то, что на сковородке получится? Сахар, соль\ раст масло в тесто не добавлял. Или резаный лук сверху на плюшки насыпать?

Answer 1

. а как это без соли и сахара. раст масла? пресные лепешки на выходе. вкус в любом случае сбалансировать надо. выкладывать можно ложкой. лук можно и в тесто вмешать. но только предварительно его слегка обжарить.

Answer 2

Судя по тесту-это оладьи. в тесто можно натереть яблоко или сыр. добавить в тесто обжаренные лук, грибы, морковку, даже фарш можно вмешать в тесто. не хотите в тесто что-то добавлять-можете сверху оладушка что-то положить (типа бутерброда получится) . если добавить в тесто соль, сахар-будет вкусне.