Опасна ли плесень на обычном сыре? Можно такой сыр есть?

Answer 1

. она опасна. и только так кажется что плесень пошла по верху. на самом деле она уже давно внутри проросла. но невидимая нашему глазу. даже в пиццу такой сыр не добавляю. не на том экономим другой раз. ) .

Answer 2

Как правило, в таких продуктах плесень не прорастает глубоко. Срежьте, по меньшей мере, 2, 5 см вокруг плесени и вглубь сыра (и следите, чтобы нож не соприкасался с плесенью! ) . После этого поместите сыр в чистую тару (пакет, коробка) .