Вы допускаете в приготовлении пищи сладкого и мясного? Если да, то какие это блюда?

Answer 1

Кацудон, оякодон, гюдон - все готовятся с сахаром и со сладким омлетом, а основной компонент курица, свинина или говядина (от этого и зависит название) .

Answer 2

Если чернослив и яблоки относятся к сладкому, то обожаю свинину с ними. Также запекаю окорок с медом и мандаринами. Также курицу с медом и соевым соусом. Сочетание ананасов и креветок нравится.

Answer 3

Про птицу с яблоками и говядину с черносливом, медовые и ягодные соусы все знают.
Как и про добавление полусладкого вина при тушении мяса.
А я еще готовлю селедку в сахарном маринаде - обычную бочковую селедку режу кусочками, перекладываю луком и заливаю маринадом - разведенный уксус, растительное масло, 4 ст. л. сахара и специи, это - 200 мл маринада на общую 0, 8 л банку с селедкой и луком.

Answer 4

чисто сладкого, нет. а вот кисло-сладкого, это да, это могу. не дале, чем вчерась, пришлось "утилизировать" остатки шашлыка ( позавчерась жарили, но не доели, а есть вчерашний шашлык просто так, уже не укусно, потому мною в одностороннем порядке было принято решение, согласно которому я мясу порезала, закинула в сотейник оставшийся лук из маринада, туда же сельдерея порезала, красного перца сладкого, паприки, кориандра, томатной пасты, соли, сахара, воды подлила, потомила в этом соусе мяско, и готово. кисло-сладкая свинина с ароматом дымка, очень вкусно. а вот ананасы и прочую хурму я не любитель добавлять. говядину с черносливом делаю, но редко, и опять же нужен баланс сладкого, острого и кислого