Пользовались ли вы двухсторонней сковородой? Ваши впечатления?

Answer 1

У меня есть такая сковородка Gipfel, мне нравится. Сковорода большая, в не помещается целая распластанная курица и много картошки. За счет того, что по всему периметру сковороды идет резинка, а ручки скрепляются магнитом, пар выходит только через маленькое отверстие сзади. Целая курица готовится за 20 минут, а картошка такая вкусная, средня между жареной и запеченной. Я смазываю кисточкой обе половинки, кладу курицу в разогретую сковороду, засыпаю картошку, закрываю, через несколько минут переворачиваю сковороду, чтобы сок не выливался нужно сковороду чуть наклонять вперед. Вылиться он может только через крошечную дырочку сзади. Потом открываю сковороду и смотрю, если картошка сместилась, поправляю деревянной лопаточкой. Делала в ней и отбивные и рыбу, все получается вкусно. Единственное, е неудобно мыть. Половинки не разъединяются и она плохо умещается в мойке. Но моется элементарно. иногда я просто протираю е влажной салфеткой.

Answer 2

алюминий - вторая сторона то же нагревается . смаж маслом обе стороны перед жаркой - а не лей масло и да же если типо сок - переверни резко - не выльется ничего