Дайте пожалуйста рецепт своего хлеба в хлебопечке. У нас не получается. Только свой а не из интернета. )

Question

Вот положил все мерным стаканчиком. И достаю какой то кирпич не пропекшийся. Всё по таймеру перепроверил и не получается. Столько всего может быть, что пока пробуешь все на продуктах разоришься. Хоть бы кто рецепт дал и какую программу установить и в какую сторону соль ложить а в какую дрожжи. Так Я сам не напробуюсь-продукты выкидывать. Есть книжка по использованию-там понятно написано на что нажимать, но рецепты-Я НЕКОТОРЫЕ ИНГРИДИЕНТЫ ДАЖЕ НЕ ЗНАЮ ЧТО ТАКОЕ) А мне бы просто буханочку вкусную сделать. Сам пеку в духовке классные кексы и творожные печенья, пиццы. Вобще люблю готовить-а тут не получается. Жалко

Answer 1

100 г воды, 3 чайн. ложки сахара, 1 ч. л. соли 3 ст. ложки подсолнечного масла, 400 г муки, стакан кефира, 2 ч. л . сухих дрожжей. Выход - 1 кг. Выпекается 3. 40

Answer 2

Много зависит от муки и дрожжей

для пробы располовиньте рецепт
2 стакана тёплого молока (25град)
4 стакана муки
горсть орехов
0, 5ч. л соли
2ст. л варенья груша (густое)
2-4 ст. л сахара
1ст. л масла
0, 7-1ч. л дрожжи саф момент

хлебопечку подальше от сквозняков (иногда тесто при выпекании может упасть)