Когда тушишь капусту с картошкой, надо полностью наковать крышкой тли оставить чуть открытой, чтобы вода выкипела?

Answer 1

я тоже сначала тушу на малом огне с полностью закрытой крышкой, а в конце крышку приоткрываю. Я люблю, чтобы в капусте оставался соус, чтобы она не совсем сухая была