Есть ли толк в маринаде, если он состоит только из сметаны (натереть мясо)

7 лет назад от Владимир Жунин

1 ответ



0 голосов
Это не маринад никакой, специи нужно добавить. Или уж тушить в сметане. В принципе сметана не даст пересыхать мясу. Рыбу иногда смазывают сметаной при запекании в духовке.
7 лет назад от Алексей Шемин

Связанные вопросы