Все о еде
Войти
Регистрация
Имбирь - корень чего? Имбирь это корень. Но вот корень чего, не могу понять. Помогите пожалуйста
7 лет
назад
от
Милена Фадеева
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
Имбирь – корень многолетнего тропического травянистого растения семейства имбирных, употребляемый в качестве пряности.
Родина имбиря – Южная Азия. Имбирь выращивается в Индии, Китае, Индонезии, на Цейлоне, Ямайке и Барбадосе, в Австралии и Западной Африке.
Имбирь – огородное растение, в диком виде не встречается. Выращивание имбиря сложности не представляет.
Имбирь – одна из первых заморских пряностей, вошедших в европейскую кухню.
Корень имбиря обладает приятным ароматическим запахом благодаря наличию эфирного масла. Жгучий вкус имбиря зависит от содержания в корне гингерола - фенолоподобного вещества.
7 лет
назад
от
Мария Паленкова
▲
▼
0
голосов
Имбирь лекарственный (Zingiber officinale) из семейства имбирных - тропическое корневищное растение с удлиненными почередными линейными листьями, напоминающе на вид высокую траву. . Корень имбиря в реальности является корневищем (подземным стеблем) и на вид немного напоминают руку с фалангами пальцев.
7 лет
назад
от
MAiK
Связанные вопросы
1
ответ
А вам нравится взбивать кофе кто пробовал какие есть интересные рецепты? )
2 года
назад
от
veramaslova68
4
ответа
Помню в детстве готовили сало так: сало чеснок через мясорубку туда соль перец. Перемешать. В банку в холодильник. Вопро
12 лет
назад
от
Лина Белгебаева
7
ответов
вишневое варенье с косточкой - это так надо, или хозяйке лень?
11 лет
назад
от
Абыкновенный уроД