какова веса лучше брать белого амура чтобы он был не оч жирный и как его вкусне пожарить ?

Answer 1

с рыбой отряда карповых чем крупне тем вкусне если много жира Возьмите толстолобика от 5 кг а лучший вариант чтобы он весил хотя бы килограмм 20-30 и вы поймете что это совсем другая рыба по сравнению с своей молодью весом килограмм полтора обычно отрезают тешу солят её коптят или солят как сало с чёрным перчиком иногда с чесночком под пиво Это великолепно