гречку варить лучше под крышкой или нет

7 лет назад от Юлия Даймонд

2 Ответа



0 голосов
Под крышкой, на минимальном пламени, лишь бы кипело, а когда каша загустет, не будет видно свободной воды, бросить в неё сливочное масло или зажарку, лук поджаренный с жиром, и поставить кастрюлю с кашей в сковородку с кипящей водой, на водяную баню. Обще время варки - не мене 20 минут.
7 лет назад от Stase4ka Varyagova
0 голосов
Как закипит переключить на медленный огонь, закрыть крышкой и так варить до готовности. После выключения желательно оставить под крышкой еще некоторое время. .
7 лет назад от ЛюдмилаКропачева

Связанные вопросы

1 ответ
Выложила в соцсети фото блюда с инородным предметом (муха в комплексе) кафе хочет подать в суд, имеют ли на это право?
9 лет назад от Владимир Фотченко
1 ответ
Собрал грибы, как точно убедиться, чтоб не отравиться, все ли съедобные грибы?
10 лет назад от Lapo4ka ****
2 ответа
Русская кухня и неожиданное для меня открытие.
4 года назад от Wizard