Хочу что нибудь ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ приготовить из картошки! Что приготовить? )

Question

Желательно с рецептом или может даже с видео! Спасибо за ответы .

Answer 1

Картофельные ватрушки с овощами.
12 картофелин, 2яйца, 2ст. л. раст. масла, соль.
Для начинки: 300г цв. капусты, 3 морковки, 4ст. л. горошка консерв. 2вареных яйца, 70г твер. сыра.
Для соуса: 1ст. л. муки1ст. л. раст. масла, 2ст. л. молока, соль.
Картофель очистить, отварить в подсоленной воде до готовности. Отвар слить, размять, добавить яйца перемешать. Капусту морковь сварить, нарезать, добавить нарезанные яйца, горошек. Для соуса муку слегка обжарить в раст. масле и влить молоко, посолить перемешать и варить 5-10 мин. Из картофельной массы сформировать лепешки и выложить на смазанный маслом противень. Дном стакана сделать углубления и выложить на них начинку, полить соусом, посыпать сыром и запекать в духовке 20-25 мин при 200град.

Answer 2

очень вкусно получается, может как нибудь приготовите
обжарить лук морковь
затем бросить картофель порезанпый как на жарку
зотем залить бульоном мясным или добавить специи подобные и вода тушить до готовности
в конце за 5 мин загустить чуть мукой и добавить сметану

Answer 3

Если только картошка помой порежь на половинки наколи кожуру немного вилкой, обмажь маслом с прованскими травами посоли и запеки в духовке.
нет масла-и без него будет вкусно.