Как бы ты приготовил/а ГУСЯ на НГ?

6 лет назад от ви лис

2 Ответа



0 голосов
Яблоки - лишние.
Гуся надо готовить - как утку - только чуть подольше. Идеально - в кулинарном рукаве (пакет для запекания) .
Вместо яблок - апельсиновый или мандариновый джем.
Можно в принципе - брусничный.
Вином красным запивать.
6 лет назад от Xeon Le Grand
0 голосов
. приготовить маринад. специи. масло. в пакет его и долго отбивать. хоть об пол кидайте. но маринад в него вбить надо. нафаршировать яблоками. и в духовку. 1 час. на 1 кг того мяса. все время поливать его жиром который стекает.
6 лет назад от линда тайна

Связанные вопросы