Какой НЕ маслянный крем будет вкусным без сахара или с минимальным его количеством?

Answer 1

Заварной. Молоко 1-1, 5 стакана, сахар (минимум) , ст. ложка муки, ванилин. Всё перемешать, варить до загустения на водяной бане.
Варианты: 1. добавляем 1-2 ст. ложки какао или 1-2 чайные ложки кофе и можно без молока, но с водой. 2. вместо воды или молока - любой сок - тогда крем будет фруктовым.
Всё время делаю на Новый год на торт