В каком масле полезне и вкусне получится фритюр ?

7 лет назад от Elena Komrowski

1 ответ



0 голосов
мОЖЕШЬ ПОСМОТРЕТЬ В СПРАВОЧНИКЕ - У ТОГО. У КОТОРОГО ВЫШЕ ТЕМПЕРАТУРА ЗАКИПАНИЯ. у ПОДСОЛНЕЧНОГО, или кукурузного.
 Для улучшения вкуса, уже в кипяще можно добавить немного сливочного. Оливковое при всей полезности - не предназнвчено для фритюра ( подгорает) а хлопковое и пальмовое, немного чужеродны для организма.
7 лет назад от Инна Серова

Связанные вопросы

1 ответ
Вопрос, который тревожит меня во второй час ночи: с чем вкусне кушать Нутеллу?
6 лет назад от Галина Дёмкина
1 ответ
Как сделать кашу из мяса?
7 месяцев назад от Зульфия Шабазова
2 ответа
как приготовить картошку дома, чтобы получилась такой же как печеный картофель, который продают в пицце мие?
11 лет назад от Яна Разбойникова