В каком масле полезне и вкусне получится фритюр ?

6 лет назад от Elena Komrowski

1 ответ



0 голосов
мОЖЕШЬ ПОСМОТРЕТЬ В СПРАВОЧНИКЕ - У ТОГО. У КОТОРОГО ВЫШЕ ТЕМПЕРАТУРА ЗАКИПАНИЯ. у ПОДСОЛНЕЧНОГО, или кукурузного.
 Для улучшения вкуса, уже в кипяще можно добавить немного сливочного. Оливковое при всей полезности - не предназнвчено для фритюра ( подгорает) а хлопковое и пальмовое, немного чужеродны для организма.
6 лет назад от Инна Серова

Связанные вопросы

2 ответа
, Многие берут животным калтык свиной или говяжий , а что можно его и людям готовить?
2 года назад от Мария Виноградова
1 ответ
что вкусне торт или мороженное
9 лет назад от Александр Игорвечи
3 ответа
На фото хлеб с пышной корочкой, почему у меня верхушка падает постоянно. Пока печет - высокая, потом сразу падает.
12 лет назад от vehbr22