Вопрос, который тревожит меня во второй час ночи: с чем вкусне кушать Нутеллу?

Question

С хлебом как-то не идет, хочется чего-то хрустящего. Печенья не идут - получится слишком сладко. Крекеры тоже не очень - они соленые. Не могу подобрать вкус, думала о ленинградских печеньях: по консистенции подходят идеально, но опять же слишком сладко.
 Что думаете?

Answer 1

Обычные сухарики из обычного хлеба никто не отменял. нарезали длинными тонкими брусками, кинули на сильно разогретую сковородку (НЕ эмалированную) - вобще без ничего. 5 минут подержали на сильном огне, станут уже достаточно хрустящими, но внутри всё еще останутся немного мягкими - чтобы была и хрустяшка, и зубы не ломались об бетонный хлеб) Нет, не сгорят. если наблюдать и периодически перемешивать.

Если температура бывает низкая и они начинают медленно высушиваться - хрустяшка появляется позже, но равномерне. и когда уже замечаете, что оно уже твердет, пора снимать - оказывается, что внутри тоже уже всё твердое)

P. s. когда горячий хлеб снимается огня, он же остывает не сразу. В течение некоторого времени из него продолжает испарятся влага и когда полностью остывает - оказывается чуть тверже, чем казалось на сковородке.