как сделать овощи наиболе вкусными . ну не за три часа.

Answer 1

Наоборот - минимальной тепловой обработкой. Большинство овощей при длительной тепловой обработке теряют свою текстуру и вкус. Не говоря уже о витаминах. Чем быстре - тем лучше . и все которые можно есть сырыми лучше именно так и есть - естественный вкус и несомненная польза .