как делать колбасу в домашних условиях? нужен очень простой рецепт.

7 лет назад от Анна Романова

1 ответ



0 голосов
Купите череву и нитритную соль, остальное - дело техники. Делаете фарш приемлемой для вас жирности. Добавляете специи, нитр. соль (пропорции загуглите) , обычную соль, если есть необходимость, сахар для вкуса, очень немного, набиваете череву и вялите в дверце холодильника в подвешенном состоянии. Можно закоптить.
7 лет назад от Вава Вавников

Связанные вопросы

1 ответ
Какой марки посоветуете белое сухое вино?
3 года назад от Маргарита
1 ответ
что олицетворяет кулич? в форме чего его пекут? что значит эта форма?
12 лет назад от Дмитрий Попов
1 ответ
что такое чернослив?
9 лет назад от °•А°•r°•c°•h°•i