Можно ли заменить ванилин, разрыхлителем теста?

6 лет назад от Анна Бондаренко

1 ответ



0 голосов
нет. ванилин для вкуса и аромата. а разрыхлитель разрыхляет тесто (поднимает тесто) . без разрыхлителя не получиться высокого бисквита. а без ванилина-просто не будет аромата ванилина.
6 лет назад от darya_yurkina

Связанные вопросы