как приготовить сочиво?

Question

Как готовится сочиво на Рождество? Рис что еще нужно? Орехи и т. д?
ответьте пожалуйста на вопрос по существу

Answer 1

Я варю рис, промываю его холодной водой, добавляю мед и изюм. Можно вместо меда сахарный сироп или сироп из варенья ( люблю клубничный) . Все по вкусу.

Answer 2

Вечер накануне Рождества-Рождественский сочельник или сочевник, получил название от слова "сочиво"-ритуального кушанья, приготавливаемого из макового сока с медом и каши из красной пшеницы или ячменя, ржи, гречихи, гороха, чечевицы, позже-риса.