Какие-то специи бросаются в будущие щи сразу после закипания мяса? Когда впереди пара часов кипения.

7 лет назад от Елена Демешко

1 ответ



0 голосов
режешь не чищенную луковицу пополам и морковку вдоль - обжариваешь на сухой сковородке без жира до черного цвета с одной стороны . и кидаешь в бульон . когда сварится - вылавливаешь и выкидываешь .
7 лет назад от dtnjirbyf fktyrf

Связанные вопросы

1 ответ
КТО МАРИНОВАЛ СОСИСКИ?
6 лет назад от МАГИСТР
1 ответ
а вы в курсе что мы покупаем в пакетах под видом "молоко натуральное"?
11 лет назад от Anna Arhipova
2 ответа
На НГ хотим жареных перепелок дотушить в соусе на основе сметаны. Посоветуйте рецепт такого соуса
8 лет назад от Наталья Везель