Говорят что вино прокисает если его открыть.

Тогда как его дегустировать? Оно ещё бродит и если его открыть, то оно действительно прокиснуть может?
6 лет назад от Оксана Айбулгина

2 Ответа



0 голосов
Не бродит! Диоксид серы не допускает этого! Вино должно быть кристально прозрачным. Безвредно!
Не прокисает! Не конь, як) две недели для открытого вина почти предел. Дальше в уксус)
6 лет назад от marishaa
0 голосов
Если хотите проверить домашне, можно открывать и держать открытым не больше 10 минут. Потом закупориваете и никаких проблем. Если купленное, то оно закрытое пробкой нормально стоит.
6 лет назад от Соня Боровкова

Связанные вопросы