Засолка рыбы в домашних условиях

Купила скумбрию пряного засола, принесла домой, она оказалась свежей с запахом йода, как будто только поймали. Выглядит хорошо, не ржавая, только свежая.
6 лет назад от Закиров Наиль

1 ответ



0 голосов
Ну и маринуйте! Моя уже сегодня вечером готова будет. день маринования - день вывешивания. Делаю под балыки карпа, амура, щуку, толстолобика, вот теперь скумбрию решил попробовать сделать типа балыка.
6 лет назад от Надежда...

Связанные вопросы