тесто рвется. все делаю по рецепту. но не могу раскатать скалкой

7 лет назад от Ирина Симанкова

2 Ответа



0 голосов
Какое именно тесто? Дрожжевое? Песочное? Если "тесто рвется", значит, оно не эластичное. Тесто "забили" мукой. Ошибка в технологии, либо в замесе теста.
7 лет назад от Другая
0 голосов
возможно, слишком много муки добавили. поэтому тесто уже не такая упругое и элластичное.
лучше недоложить муки, чем переложить.
а теперь можно добавить жидкости, правда вмешать е будет довольно проблематично, но возможно
7 лет назад от f;slf ;lf;slfs

Связанные вопросы

1 ответ
Вы любите больше первое блюдо или второе?
3 года назад от Егор Пузанков
1 ответ
Пирожки с капустой вкусные?
3 года назад от Robertwer
7 ответов
вы любите печь? ваша фирменная выпечка? можно рецепт?
11 лет назад от shaulator