Можно ли использовать не рафинированное льняное масло для жарки?

6 лет назад от Татьяна Осинцева

1 ответ



0 голосов
Можно. Но весьма не желательно, только в самом крайнем случае. И один, максимум пару раз. Иначе может возникнуть онкология. У льяногго масла очень низкая температура дымления, чуть больше 100 градусов, сответственно, высокая канцерогенность.
6 лет назад от наталья Якимчук

Связанные вопросы

2 ответа
кто нибудь знает пробовал ли яйца покрасить шелухой луковой но именно сиреневой получился ли цвет сиреневый
12 лет назад от умница
2 ответа
Зачем пассировать морковь и лук, прежде чем добавить в суп? Невелика разница — можно обойтись без этого?
9 лет назад от АНДРЕЙ ВИШНИЦКИЙ
1 ответ
делали ли вы когда нибудь пряничный домик? нормально ли его есть, не сильно высыхает пока стоит?
6 лет назад от Екатерина Афанасьева